Au lycée Davier à Joigny (Yonne), on a décidé de casser les codes de la carotte parfaite et de ne rien gaspiller avec une soupe aux légumes moches servie aux élèves tous les mercredi .
Tous les mercredis, entre 9h50 et 10h10, c’est l’effervescence : des centaines d’ados, des cuillères qui s’agitent, des verres de soupe qui disparaissent en un clin d’œil.