Bricks croustillantes à la viande hachée et au fromage Kiri
Découvrez ma recette facile et rapide de bricks croustillantes à la viande hachée et au fromage Kiri, idéale pour l’iftar du Ramadan ! 🌙
Avec seulement quelques ingrédients simples :
1 paquet de feuilles de bricks
650 g de viande hachée de boeuf
2 oignons hachés
4 c. à soupe de persil haché
2 c. à soupe d’huile d’olive
Huile de tournesol pour la friture
Fromage Kiri
1 c. à café de sel, poivre, cumin et piment doux
Je vous montre étape par étape comment préparer une farce savoureuse, façonner vos bricks en triangle , et les faire frire à la perfection pour un résultat croustillant et fondant à la fois.
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