Ingredienti:
3 uova medie
75 grammi di zucchero a velo
15 grammi d’acqua
1 cucchiaino di estratto di vaniglia liquido
120 grammi di cioccolato bianco
75 grammi di burro
75 grammi di Farina Molino Quaglia Petra Tipo 1
370 ml di latte a temperatura ambiente
un pizzico di sale
