Ingredienti:- 4 pz funghi Portobello- 150 g macinato di manzo- 50 g Parmigiano Reggiano grattugiato- 50 g pangrattato- 1/2 spicchio aglio- 2 cucchiai prezzemolo fresco- 3 cucchiai olio EVO- 1 pizzico pepe nero- 1 pizzico sale
