Vouvray demi-sec, dégustation et émotions par Antoine Heerah

Minéralité, onctuosité, gourmandise.rêvez en découvrant les commentaires de notre cuisinier sur ce subtil mariage entre foie gras à la mandarine, une recette excluive dAntoine Heerah, chef du Chamarré Montmarte à Paris et Vouvray demi-sec.