L'épicerie - Chronique estivale BBQ : Les papillotes
2010-06-03 542 Dailymotion
http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/lepicerie/ Bob le chef explique les principes de la cuisson en papillote. Il prépare un mélange de pommes de terre et oignons, un gratin de légumes, et une savoureuse papillote aux pommes.