[La soupe froide d'écrevisses aux concombres et à l'ariette]
2010-10-20 7 Dailymotion
Un reportage dans les collines de l'arrière pays niçois permet à Roger VERGE de cueillir des aromates. Il détaille ensuite avec Marthe MERCADIER la recette de la soupe froide d'écrevisses aux concombres et à l'ariette.
