Aujourd’hui, Jean-Luc Petitrenaud nous emmène dans le Cotentin. Nous partons à Cherbourg, à la rencontre de Pierre Marion, chef du restaurant Le Pily. Ce chaleureux cuisinier qui aime travailler les produits de son terroir, les produits de saison nous fait découvrir des cueilleurs de fruits, des maraîchers et des pêcheurs de la région.
Nous retrouvons le chef sur le marché de Cherbourg. Sur le stand de Mélanie Graffouillère, Les Jardins de la Hague, il emplit ses paniers de fraises et de différentes sortes de courges, pâtissons, jack be little... que ses clients dégusterons en soupe, gratin, farcis... Il imagine déjà les bon petits plats qu’il va concocter.
