L'activité principale de la Communauté Emmaüs Lescar-Pau repose sur sa recyclerie-déchetterie. Elle fait partie du réseau des déchetteries-recyclerie du grand Pau. Elle développe une activité économique sociale et solidaire. L'objectif étant de tendre vers le déchet zéro. Grâce à cette activité, la Communauté Emmaüs Lescar-Pau développe un accueil inconditionnel, une ferme alternative, un éco-village, un festival engagé. La Communauté Emmaüs Lescar-Pau est totalement indépendante. Elle ne demande et ne perçoit aucunes subventions.
