Al Qarra - ¡Alto al desperdicio de alimentos!
Es el mensaje lanzado por el instituto británico IMeche, que busca promover la ingeniería en el mundo .
Según el organismo, entre 30 y 50% de los alimentos producidos cada año en el mundo, van directamente a la basura. Es decir un desperdicio de casi 2 billones de toneladas de alimentos. Cifras que indignan, cuando sabemos que entre 2010 y 2012, ochocientos sesenta millones de personas en el mundo sufren de desnutrición, es decir 12% de la población global.
